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實行控溫儲藏是關鍵1、降低溫度：秋冬季節，利用外界氣溫較低的有利時機，適時采用自然通風或機械通風的方法，進行降溫處理，降溫過程可根據外界氣溫的變化情況分幾個階段進行，低溫狀態的大豆，能延緩品質劣變的速度，保持良好的品質。2、保持低溫：春末夏初時節,外界氣溫上升，應及時密封門窗及各通風管道, 有條件的可增設保溫板或保溫窗簾，密閉期間減少開倉次數,以免外溫影響倉溫。3、排熱控溫：夏季倉溫明顯升高，應利用夜間相對低溫條件開啟軸流風機，以排出倉內濕熱空氣，降低倉內溫度和濕度，延緩糧面溫度隨倉溫升高的速度, 以免上層大豆品質快速下降。儲藏期間管理及注意事項首先，要做好地上籠的鋪設工作，入庫過程中應隨時注意觀察，確保不被糧食沖開，否則將造成通風道被糧食堆滿而無法進行通風。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設備有限公司

4)庫內貨品實行儲位管理，各貨品應對應明顯的物理貨位，并將定位圖懸掛在倉庫入口處，以便利存取。5)按照規定的區域順序擺放商品，不得占用消防通道。6)必須安全搬運商品，不得野蠻裝卸。7)庫內貨品搬運擺放應遵循原則：--面向通道：方便貨品在庫內移動、存放和取出；--分層擺放：應遵守貨品要求的擺放極限，提高庫區利用效率；

我國大約有80余種害鼠，其中褐家鼠（Rat-tusnorvegicus）、黃胸鼠（RattusFlipectus）、黃毛鼠（RattusLosseaSwinhoe）和小家鼠（MumusculusLinnaeus）是儲糧中常見的害鼠，其它種類的鼠類對儲糧危害較少。害鼠盜吃糧食，在糧食中排泄廢物，影響糧食衛生品質。此外，害鼠還傳播等疾病，嚴重威脅人類健康。

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